Décoration, sécurité, consommation, La Maison des Travaux Caen & Ouistreham vous explique comment bien concevoir l’éclairage de votre restaurant. Retrouvez les points indispensables à étudier avant de vous lancer et découvrez quelques idées et astuces pour améliorer votre projet.
La nécessité d’ambiances différenciées
L’éclairage de chacun des espaces de votre restaurant (salle, bar, cuisine, toilettes, pièces réservées au personnel ou à l’administration, stocks, etc.) dépend de contraintes à la fois esthétiques, techniques et fonctionnelles. Le choix de votre système pour chaque partie de vos locaux doit donc être mûrement réfléchi mais aussi permettre de les différencier afin de les identifier et de les distinguer facilement pour vos clients. Les différentes ambiances luminaires que vous proposerez à l’intérieur de votre restaurant devront donc apporter le confort indispensable aux clients ou aux employés, mais aussi correspondre aux types de prestations que vous souhaitez délivrer (ambiance intimiste, chaleureuse et conviviale, familiale, neutre, etc.). N’oubliez pas non plus, qu’en qualité d’ERP (établissement recevant du public), vous devez prévoir un système autonome d’éclairage de sécurité en cas d’incident.
Les luminaires : un vecteur de l’image de votre restaurant
Dans les parties destinées à vos clients (salle de restaurant, bar, pièces sanitaires, réception, etc.), les luminaires contribuent pleinement à la décoration de votre établissement. Si vous recherchez un esprit résolument moderne, les spots encastrés dans un faux-plafond ou les modèles d’appliques et de plafonniers contemporains et sobres s’accorderont à votre décoration. En revanche, si vous préférez une ambiance plutôt Bistrot/Brasserie inspirée de l’Art Nouveau, il faudra privilégier les appliques murales et les plafonniers plus visibles et remarquables.
La consommation d’énergie : un paramètre à prendre absolument en considération
Généralement, pour le confort visuel des clients, mais aussi des employés, l’éclairage d’un restaurant fonctionne en continu. La consommation d’énergie affectée à cet usage est donc importante. Il existe cependant plusieurs solutions pour la réduire. L’installation d’un variateur permet, par exemple, de limiter la puissance employée en adaptant l’intensité de l’éclairage aux besoins, notamment en fonction des apports en éclairage naturel (heure de la journée, ensoleillement, etc.). L’autre solution consiste à utiliser plusieurs points d’éclairage avec des commandes séparées ce qui permet de jouer sur l’intensité de la lumière en fonction des besoins. Enfin, l’utilisation d’ampoules basse consommation est vivement recommandée.
L’éclairage LED : la technologie tendance !
Depuis plusieurs années désormais, les éclairages LED ne cessent de se développer. Ces diodes électroluminescentes présentent en effet de nombreux avantages. En premier lieu, les ampoules LED sont peu consommatrices d’électricité, possèdent une durée de vie importante ainsi que d’excellentes garanties en termes de sécurité. Elles offrent également un grand confort avec une luminosité agréable. Enfin, les éclairages LED sont disponibles sous des formes et supports originaux et novateurs comme les rubans.
Un projet de modernisation de l’éclairage de votre restaurant ? Contactez La Maison des Travaux !
Notre agence vous accompagne dans l’élaboration de l’éclairage de votre restaurant. Espace par espace, nous étudierons avec vous les solutions techniques, visuelles, fonctionnelles et économiques les plus intéressantes. Nous solliciterons l’expertise de nos partenaires spécialisés dans les questions d’éclairage (décorateurs d’intérieur, électriciens, spécialistes du luminaire, etc.) afin de concrétiser le projet idéal pour votre établissement.
À noter : L’agence Caen & Ouistreham de La Maison des Travaux est à l’écoute de votre projet d’installation d’éclairage de votre restaurant dans le Calvados. Nous intervenons dans de nombreuses communes de ce département (Douvres-la-Délivrande, Cabourg, Luc-sur-Mer, Moult, Franceville, etc.). Nos services sont totalement gratuits pour nos clients. Nous sommes en effet intégralement rétribués par nos partenaires pour les affaires que nous leur apportons.